La fría brisa del mar Pacifico que influye sobre esta región vinícola ha cambiado la percepción del vino chileno. De esta tierra primorosa surge Viñedos Lo Abarca. La Garnacha proviene de un viñedo nuevo, plantado en 2011, y por las temperaturas bajas, las noches frías y pocas horas de sol por la vaguada costera, este vino es una expresión de un garnacha de clima frio.
Viñedos Lo Abarca Garnacha 2018
La Garnacha “N°4” 2018 es un vino elegante con color rojo rubí brillante. Presenta matices minerales y taninos aterciopelados,
acompañados de sabores de fruta negra muy madura y fruta azul fresca. Sútiles aromas florales que recuerdan a rosas y violetas se mezclan con notas herbáceas y matices terrosos, añadiendo complejidad. El vino, robusto y con cuerpo, se apoya en un toque de chocolate terroso.Va muy bien con cordero patagónico y cualquier otro tipo de carne roja. Por otra parte, la alta acidez de este vino permite maridarlo excelentemente con todo tipo de platos especiados.
