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  • Sindy Muñoz

Syrah Miramar 2012: Mejor Syrah de Sudámerica

Actualizado: jun 23


¡Nuestro ícono Syrah Miramar fue premiado como el mejor Syrah de Sudamérica por Decanter.com, dándole 96 de 100 puntos!

Este Syrah es probablemente la mejor expresión de nuestro terruño. Este es un Syrah procedentes de un clima verdaderamente frio. Debido a las bajas temperaturas y a las nieblas costeras, el Syrah de Lo Abarca tiene dificultades para la maduración, lo que se traduce un vino de baja graduación alcohólica y alta acidez. Para los amantes del Syrah, esta es probablemente una versión un tanto inesperada. Como ha mencionado la célebre Jancis Robinson "No me gustaría encontrarme con este vino en una cata a ciegas, ya que nunca adivinaría su origen, yo lo ubicaría más hacia la región norte del Ródano". Hay muy pocos Syrah que se atreven a ir tan lejos en su acidez y hacia el lado herbáceo de la variedad. Este es el reflejo perfecto del terruño de Lo Abarca. La nariz es floral y muestra frutos rojos y especias como la pimienta blanca y negra. En boca es delicado, elegante y de una acidez firme, llena de frutas rojas. ¡Hay que probar este Syrah chileno!


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